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2016上海中央厨房设备及用品展

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    2016上海中央厨房设备及用品展

2016上海国际中央厨房设备与酒店设备博览会

2016 the 7th (Shanghai) international high-end food and beverage exhibition



展会时间:2016年8月25-27日

展会地址:上海新国际博览中心(龙阳路2345号)

批准单位:上海市商务委员会

主办单位:全国工商联/中国同源有限公司

承办单位:上海新迹展览服务有限公司



展会介绍

CKET中央厨房设备及用品展览会,作为餐饮厨房行业规模*大、影响力*强、水平*高的博览会之一,始终一如既往关注餐饮厨房行业的创新元素与绿色理念的实践。是打造一站式餐饮厨房营销采购模式,*大限度的整合了全产业链厂家、商家以及网络媒体资源,全方位的向业界人士展示新型中央厨房产品,从而推动加快中央厨房行业的发展。上海,是中国*大的经济、文化、金融中心,也是国际著名的时尚美食之都;从而备受国内外餐饮连锁企业的青睐和关注,作为全国餐饮业领衔地,上海交融中外餐饮,是中国餐饮业*具规模、发展*为成熟的城市之一,餐饮销售总额在全国各城市位居首位,中央厨房成为了餐饮企业发展的*佳选择。





参展范围

◇整体厨房、橱柜、厨房电器、厨房改造工程、设计方案;

◇中西厨房设备:烹饪设备、蒸煮设备、烧烤设备、米饭生产设备、铁板烧、油炸机、各式炉灶、煎炒、焙烤、烟机设备等;

◇食品机械设备:素切配、荤切配设备、面制品设备、食品杀菌设备、食品安全检测、调理用具、包装设备等;

◇冷冻设备:冷冻/冷藏库、制冰机、解冻库、真空冷却机、冷鲜柜、保温箱/柜、冷藏车等;

◇清洁设备:果蔬清洗设备、洗碗碟机、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、消毒设备、环境改造、厨余垃圾处理技术设备等;

◇用品、用具:不锈钢厨具、刀具、器皿、餐具、切削、保鲜膜/铝箔 、净水器、五金配件、工作服等;

◇其它设备:操作台、快餐设备、输送设备、供水设施、环保设备、空调设备、排风设备等。



目标观众  

◆国内外地区中央厨房设备经销商、代理商及批发商、政府食品餐饮发展主管部门领导、专家学者;

◆餐饮企业及餐饮连锁企业采购中心、大型食品加工企业、采购经理等;

◆酒店、餐厅及咖啡厅:各大酒店、团膳、餐厅及咖啡厅(餐饮经理)、连锁餐厅、大型配餐中心和连锁酒店、连锁超市、社区服务中心等;

◆相关厨房设备市场及大卖场商家、厨具用品零售店店主;

◆机关、学校、部队、医院及企业:各企事业单位餐饮采购及后勤负责人等;

◆航空、铁路配餐公司、具有采购部门的邮轮和渡轮配餐公司等



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